生松葉かにすきセット
水揚げ日本一の香住から生松葉かにをどうぞ。
水揚げ日本一を誇る兵庫県香住の松葉蟹は、足が長く甘みのある身が特徴です。
香住水産加工業協同組合の目利きのプロ、濱田義夫さんが自信をもって厳選した松葉蟹をお届けします。
全国的にも有名な松葉かには、山陰地方で水揚げされたズワイガニのこと。ちなみに丹後半島では「間人蟹」、北陸では「越前蟹」「ずわい蟹」、秋田地方では「たらば蟹」と呼ばれていますね。
冬の日本海を代表する"味覚の王様"。 繊細で淡白で、しかもほのかな甘味がとろける蟹のお味は日本人の味覚にピッタリ。
そして、松葉かにの繊細さを充分に発揮するには「かにすき」が一番！鍋料理の代表格です。
十分かにの身を賞味した後は出汁たっぷりの雑炊が楽しめます。美味しさ抜群です。
| 商品名： | 生松葉かにすきセット |
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| 商品No. | 1430060 |
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| 販売価格： | \4,600 (税込み) |
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| 配送料金・お支払い方法について | |
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5肩（2.5匹分/約1kg）
かにみそ60g
かにすき用だし150cc
冷凍でお届けします。
賞味期限：冷凍15日
☆☆ かにすきの召し上がり方 ☆☆
■付属の「かにすき」のだしをうすめて鍋に入れてください。 （煮つまった場合の味調整のため、だし汁は少し残しておくと便利です） ■だし汁が煮あがる前に豆腐・こんにゃく・白菜など煮えにくいものから先に入れます。 ■「かに」は煮すぎないうちに取り出し、他の野菜などと一緒に皿にとり、だし汁をたっぷりと含ませて ■美味しく召し上がっていただくためには火加減に注意！煮つまり過ぎますと美味しくなくなってしまいます。 ■煮つまってだし汁が濃くなった場合は、お好みの味になるまでお湯を加えてください。 |
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こちらの商品は産地直送でお届けいたしますので、 ご注文をいただいてから、お届けまでに1週間〜10日程かかる場合がございます。 あらかじめご了承ください。 |
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うなぎ蒲焼パック | 4,800円 |
| ふっくらやわらかな味わい。豊かな老舗の味をお届けします。 |
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辛子明太子 | 3,900円 |
| 原卵ありきの明太子です。 |
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ズワイガニ＆甘エビ | 4,800円 |
| 目利き人「濱田義夫」の自信作。 |
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北海道鮭切身 | 4,000円 |
| 天然鮭をそのまま漬け込みました。 |
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一夜干し詰め合わせY | 4,000円 |
| 潮の香りと風味は自然そのもの。 |
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呼子朝市 いか・かに・ふぐしゅうまいセット | 4,000円 |
| 海の幸がしゅうまいになりました。 |
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山口秋穂産 冷凍活締め天然えび | 4,000円 |
| これぞ天然。身がぷりぷり。 |
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ふくちりセット | 4,200円 |
| 本場下関の「ふく」。 |
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